フランスでは、近年日本の様々な文化が注目を浴びています。
その中でも、「日本の食【和食】」がとても人気であり
2013年に「和食」がユネスコ無形文化遺産へ登録されてからは、ますます「和食」が注目され
日本食レストランが増えています。

さらにその「和食」人気とともに、今「日本のお弁当」が人気を集め、フランス語でも
そのまま「bento」と呼ばれるほどフランスの方々に親しまれています。

オーケーズデリカでは「本物の和食を世界へ」お届けするべく、前回の香港に引き続き、今回「和食」や「日本の伝統的な食文化」がつまったお弁当「WATANE弁当」やミールキット「香膳」を開発し、フランスで開催される「グルメ・セレクション2024」へ出展することとなりました。

日本の四季、時代を渡り受け継がれてきた伝統的な食文化、風情などを「食」を通してフランスの皆さまへ伝えられたらと思っています

また、現地での様子はのちほどお知らせ致しますね。お楽しみに！